Мороженое и лето созданы друг для друга. Но меру тоже нужно знать
Диетолог и специалист по здоровому питанию София Кованова поделилась с изданием aif.ru информацией о том, какое количество мороженого не представляет угрозы для организма, а также предложила более полезные альтернативы.
По словам Ковановой, взрослым и детям допустимо съедать не более одной стандартной порции в сутки — например, один вафельный стаканчик. Однако важно учитывать, что такой десерт не должен быть ежедневным элементом рациона.
Эксперт пояснила, что мороженое содержит большое количество сахара и жиров, а их регулярное сочетание может неблагоприятно сказаться на здоровье.
«Если хочется включать его в рацион чаще, стоит делать выбор в пользу более легких вариантов — фруктового льда, ягодного мороженого или щербета», — посоветовала она.
Также Кованова предложила заменить мороженое банановым смузи. Для этого нужно заморозить банан, а затем взбить его в блендере с ягодами. Чтобы получить вкус, напоминающий сливочное мороженое, можно добавить немного сливок с жирностью до 10 процентов. Кроме того, специалист отметила, что фруктовый лед из натурального сока — тоже хороший вариант. Подобные десерты она назвала более безопасными для организма.
Узнайте также, какие десерты помогут сохранить стройную фигуру и в чём опасность бабл-ти.