
Холодильник может быть рассадником неприятного запаха
Холодильник может быть не только хранилищем еды, но и рассадником неприятного запаха. Блогер Марина Жукова в своем дзен-канале поделилась способом, который решает проблему без лишних затрат — достаточно бумажного полотенца.
Продукты при хранении выделяют влагу. В замкнутом пространстве это быстро превращается в идеальные условия для бактерий и плесени. Бумажное полотенце впитывает лишнюю жидкость и не дает овощам и фруктам размокать. Для этого их кладут в контейнер или на полку — подстелив слой под продукты. Менять стоит раз в несколько дней.
Зелень рекомендуется промыть, обсушить, завернуть в бумажное полотенце и убрать в пакет или контейнер. Такой вариант сохраняет свежесть 2–3 дня. Сыр тоже лучше хранить с подстилкой из полотенца — это защищает от лишней влаги и появления плесени.
Тот же принцип работает с мясом, остатками еды и даже с дверцей холодильника: полотенце впитает лишнюю жидкость и облегчит уборку. Способ прост, стоит копейки и позволяет сэкономить на продуктах, которые обычно быстро отправляются в мусорное ведро.
Такой совет помогает не только сохранить продукты дольше, но и снизить риски для здоровья. Полезно будет также узнать, почему мыть курицу перед готовкой — плохая идея.
Заворачиваете продукты в бумажные полотенца?