В адрес директора Добычинской средней общеобразовательной школы (Палкинский район, Псковская область) районная прокуратура внесла представление по факту нарушения законодательства в сфере обеспечения качества пищевых продуктов и их безопасности для здоровья детей. Нарушения были выявлены в ходе проверки, проведенной прокуратурой района совместно с представителями роспотребнадзора, сообщает Informpskov.ru.
В деятельности детской оздоровительной площадки, созданной на базе Добычинской школы, выявили нарушения санитарных норм и правил. Так, не были оставлены в полном объеме суточные пробы готовой пищи, не соблюдались нормы суточной пробы, не выполнялись правила товарного соседства при хранении продуктов, поступающих в пищеблок, не осуществлялся контроль температурного режима холодильника.
Директор образовательного учреждения обязан устранить эти нарушения законодательства.