
Если тянет перекусить, не спешите выбирать печеньки
Иногда тянет перекусить между приемами пищи, но вместо печеньки можно выбрать продукты, которые действительно снижают чувство голода и приносят пользу организму. Вот семь вариантов, эффективность которых подтверждают исследования.
Миндаль
Орех богат витамином Е, магнием и антиоксидантами. Как показало исследование 2019 года, перекус миндалем снижает тягу к жирной пище и помогает дольше сохранять чувство сытости.
Кофе
В 2017 году в International Journal of Food Sciences and Nutrition опубликовали результаты: кофеин, выпитый за 30–40 минут до еды, способен подавлять аппетит. Главное — не портить эффект сахаром, сиропами и сливками.
Авокадо
В 2019 году ученые выяснили, что после употребления авокадо повышается уровень гормонов, отвечающих за чувство сытости. Так что звание суперфуда у этого плода не случайно.
Яйца
По данным журнала Nutrition Research (2010), завтрак из пары яиц дольше сохраняет чувство насыщения, чем булочка с тем же количеством калорий.
Вода
Иногда голод путают с жаждой. В 2010 году исследование показало: два стакана воды перед едой помогают съесть на 75–90 ккал меньше.
Батат
Сладкий картофель содержит особый вид крахмала, который дольше переваривается и помогает оставаться сытым, пишет Food Science & Nutrition.
Зеленый чай
В 2012 году в журнале Appetite сообщили: напиток снижает количество съеденной пищи на следующем приеме благодаря кофеину и катехинам.
В итоге выходит простой список продуктов, которые и полезны, и помогают держать под контролем аппетит. А заодно снижают вероятность внезапных набегов на холодильник.
Такие простые привычки помогают не только контролировать аппетит, но и поддерживать баланс в рационе. Тем, кто задумывается о правильном питании, может быть полезно узнать, сколько белка стоит есть в день и чем опасен его переизбыток — это подробно объясняют врачи.