
Ложка в салате — привет из СССР, от которого лучше отказаться
В советских столовых был свой удобный лайфхак — втыкать ложку прямо в общую миску с салатом. Так было быстрее накладывать порции, и посетители не жаловались. Со временем привычка перекочевала на домашние столы и закрепилась как часть застольной традиции.
Но сегодня этикет на такой прием смотрит косо. Автор дзен-канала «Большое сердце» напоминает, что у этой практики есть сразу несколько минусов. Во-первых, гигиена: ложка после перемешивания и соприкосновения с поверхностью стола легко переносит грязь и бактерии в еду. Во-вторых, вид портит — торчащий прибор в миске делает сервировку неряшливой. В-третьих, ассоциации: для многих это прямой привет из дешевых столовых, где о красоте подачи не думали.
Современные варианты куда приятнее: можно подавать салат порционно или приготовить отдельные ложки для каждого гостя.
Так что если не хочется, чтобы застолье выглядело как обед в заводской столовой, стоит убрать ложку из салата и подойти к подаче чуть изящнее.
Как вы поступаете с ложкой в салате на застольях?