Многие считают зеленый чай самым полезным напитком на свете, но есть кое-что получше
Зеленый чай давно считается символом здорового образа жизни, его ценят за антиоксидантные свойства, положительное влияние на кожу, когнитивные функции и даже способность снижать риск онкологических заболеваний. Однако, по словам американского терапевта Майкла Азиза, существует еще более мощный природный напиток, о котором знают пока немногие.
Речь идет о чае из джиаогулана — растения, которое на Востоке называют «трава бессмертия». По антиоксидантной активности он значительно превосходит зеленый чай, подчеркивает доктор Азиз. В США его прозвали зеленым золотом, а в Сингапуре — вовсе лекарством от всех болезней.
Приготовление этого напитка не требует особых усилий: достаточно заварить 1–2 чайные ложки сушеных листьев на 250 мл горячей воды и дать настояться. После процеживания можно наслаждаться необычным вкусом, в котором горькие нотки гармонично сочетаются с легкой сладостью.
Целебные свойства джиаогулана подтверждены научно. Китайские исследователи, результаты работы которых опубликованы в Journal of Functional Foods, отмечают, что регулярное употребление настоя способствует профилактике инсультов, очищает организм от токсинов, укрепляет иммунитет и эффективно борется с вирусами. Кроме того, растение помогает в лечении гастритов, бронхитов и нормализует работу пищеварительной системы.
Особое внимание ученые уделили способности джиаогулана оказывать защитное действие на сердце, печень и сосудистую систему. Еще одно важное открытие — его выраженная противоопухолевая активность. Биологически активные вещества, содержащиеся в листьях, способны замедлять рост раковых клеток и препятствовать метастазированию.
Стоит отметить, что несмотря на впечатляющий спектр положительных эффектов, чай из джиаогулана не является универсальным лекарством. Перед его употреблением рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете лекарства.
Ранее эксперты предупреждали, что привычный многим чай с молоком может оказывать неблагоприятное воздействие на организм, за исключением кормящих женщин, для которых такой напиток может быть полезен.